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春天的味道：咸肉蒸春笋+鲜甜鲍鱼椰子鸡汤+芝士培

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甜豌豆哎

春暖花开，空气中弥漫着清新的味道。我们的味蕾也变得更加敏感，喜欢更清淡的味道。用椰子煲出的鸡汤更加清甜，加入新鲜的鲍鱼就更鲜美了，营养也十分丰富，非常适合孩子们喝呢！春笋，每年最期盼的食物之一，必须要尝个鲜，神魂颠倒的咸肉香，搭配脆嫩鲜美的春笋，简直是神仙组合！芝士培根焗吐司卷，朵朵花开的样子好适合这个春天。 神仙颜值的北鼎大炖盅，刚好可以煲一锅美汤，一家三口正适合。煲汤的同时，可以准备咸肉蒸春笋，一锅多用，好省心。萌萌的猪猪盒，可以放烤箱、蒸锅、微波炉、洗碗机、冰箱，好清洗不串味，而且比玻璃轻！携带方便哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鲜甜鲍鱼椰子鸡汤
、
椰青 1个
、
鸡（毛重约2斤） 1只
、
鲍鱼 6个
、
党参 3克
、
沙姜 2块
、
枸杞 20粒
、
红枣 3个
、
黄芪 2克
、
葱 适量
、
料酒 1勺
、
小青柠（蘸酱） 3个
、
小米辣（蘸酱） 1—2个
、
大蒜（蘸酱） 4瓣
、
糖（蘸酱） 适量
、
生抽（蘸酱） 2勺
、
香菜（蘸酱） 适量
、
咸肉蒸春笋
、
春笋 8根
、
咸肉 200克
、
料酒 1勺
、
糖 少许
、
葱 少许
、
芝士培根焗吐司卷
、
吐司 4片
、
培根 4片
、
芝士片 4片
、
牛奶 120毫升
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-15

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