牛奶饼干的做法

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牛奶饼干

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酥酥脆脆，我用的是一盒牛奶（250ml）、100g糖，有些甜，所以配料里减少了一些，根据自己口味添加份量吧，没有一成不变的(=^▽^=) 这款简单好做，基本零失败

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 80g

、

白糖 80g

、

低筋面粉 300

、

牛奶 200ml/100ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油软化，与低筋粉充分混合
步骤2/7 点击查看大图
我是用牛奶把白糖化开，用糖粉的可以直接加入面粉里
步骤3/7 点击查看大图
牛奶白糖混合好后分次加入面粉中，最后充分搅拌均匀（也可以是加入100ml牛奶，揉成面团，擀成片切块，我这是用了一盒牛奶）
步骤4/7 点击查看大图
装入裱花袋，用喜欢的花嘴挤在烤盘上
步骤5/7 点击查看大图
不会花样，就这样随心吧烤箱预热10分钟，180度25分钟，具体根据自家烤箱调节，中间观察上色情况
步骤6/7 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
酥脆好吃

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-14

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