双菇开会
看到网上有个闷闷不乐的和尚做这道菜，可能是因为太过专注的样子吧！
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步骤1/12
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香菇洗净泡软
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步骤2/12
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平菇洗净撕成条吊水
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步骤3/12
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香菇挤干水分切丝，平菇吊水后挤干水分
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步骤4/12
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倒入木薯淀粉
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步骤5/12
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加少许姜丝和葱丝拌匀
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步骤6/12
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准备一盒小一点的玻璃盒饭盒，铺上油纸
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步骤7/12
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把蘑菇装里按压紧实
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步骤8/12
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取出
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步骤9/12
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放入五层热的油锅里慢慢炸
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步骤10/12
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炸制有点焦黄
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步骤11/12
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出锅放在油纸上放凉
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最后一步
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切片装盘撒上烧烤料。
蘑菇要撕的一些，水分挤的干一点，压的越实诚越好，用豌豆粉效果更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-14
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