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锡纸烤豆腐,超下饭的神仙吃法?

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最近迷上了烧烤,尤其是今天做的这道——锡纸烤豆腐 ?‍? 浓香下饭,如果说豆腐是抚慰胃口的家常良药,那锡纸碗里翻腾的热闹,一定是无处安放的馋嘴躁动~ 以前路过烤豆腐的小摊脚就挪不动了,自己在家做的比较健康卫生,营养也美味 ? 很多人觉得剁洋葱很麻烦,还会流泪,但不放洋葱碎烤豆腐没有灵魂,这个时候你需要德尔玛无线料理机,无线便携,解放双手,轻松下厨 ? 做好的烤豆腐香气席卷而来,略带着香辣之味,外焦里嫩,甚是好吃?️
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.可根据自己口感喜好适当增减酱料或调整酱料的用量,不一定要按食谱中精准到克 2.如果用烤箱,建议锡纸直接放在烤盘上烤,不需要烤碗之类的器皿,我用过器皿,结果因为不能很好的导热,导致豆腐不烫,不烫不好吃 3.这个方子同样适用于烤鸭血,烤鸭血也非常好吃,但是鸭血的调味料的量要比豆腐更多一些,水也要多放一些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-14

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