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芹菜叶也有大用处

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芹菜叶营养丰富，含有丰富的蛋白质，比一般的瓜果蔬菜高1~2倍，千万别丢了哦！味甘性凉，平肝清胃、祛风清热、通脉利血、醒脑润肺多多吃吃吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芹菜叶适量

、

面粉 100克

、

菜籽油适量

、

食用盐适量

、

十三香 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芹菜叶剁碎，尽量剁碎些
步骤2/9 点击查看大图
添加盐，十三香适量，我还用了南德调味料，放置5分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
加面粉，搅拌均匀，根据情况添加面粉
步骤4/9 点击查看大图
达到这个效果即可
步骤5/9 点击查看大图
将活好的面团分成几个小团，放置盘子中，建议提前在盘子中刷少许油，以免发生粘连
步骤6/9 点击查看大图
平底锅中加葵花油，小火加热，1分钟后放入小面团，待1或2分钟后翻一面，用木铲子按压至饼型即可，注意不要太厚，不然不好熟
步骤7/9 点击查看大图
约每分钟翻一次，煎至双面金黄即可，整个煎至过程约五分钟
步骤8/9 点击查看大图
我这形状不一，自家人吃
最后一步点击查看大图
出锅，开吃

小贴士

1.全程小火 2.饼不要太厚 3.喜欢辣的也可以添加辣椒油 4.配个蘸料吃挺好 5.盐不要放太多哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-13

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