不会胖人的肉肉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉馅
400克
、
白萝卜400克
、
小香葱
1棵
、
姜末
适量
、
蚝油
1勺
、
生抽
3勺
、
盐
少许
、
白胡椒粉
少许
、
橄榄油
适量
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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白萝卜切圆片,汆汤2分钟摆盘
-
步骤2/4
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在白萝卜中间填上肉馅
-
步骤3/4
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盖上保鲜膜,扎孔蒸十分钟
-
最后一步
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蒸出来的汤汁加生抽蚝油糖淀粉搅匀,微波炉40秒,酱汁均匀铺在肉馅上,撒上香葱末,搞定!
小贴士
姜末,白胡椒,橄榄油和盐放在肉馅里,盐一丢丢就可以,因为后面有酱汁,否则盐的摄入量会超标,很健康的一道快手菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-13
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