鲜炖燕窝
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冰糖炖燕窝具有补肺养阴,补虚养胃、镇咳止血、益气补中的功效。长期食用(连续3个月以上)皮肤状态也会有所改善,去黄气,气色也更佳。 我原先是痘痘混油肌,去年连续5个月调理后基本不长痘了,皮肤状态改善许多~ 市面上的即食燕窝属鲜炖燕窝佳,不过成品费用也会高很多,自己炖的话2盏200+,平均下来一瓶2—3克量,成本在60左右,而且实打实的吃到的都是燕丝; 某宝买了75ml的分装瓶,用米宝一次隔水鲜炖4瓶,放冰箱冷藏,一周的量就轻松搞定~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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一次浸泡2盏燕盏(10—12克),纯净水浸泡6小时后得108克~注意燕角处要完全撕开~(买的是干挑燕盏,湿挑燕盏泡发率没有干挑高)
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步骤2/7
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75ml分装瓶分装4瓶;
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步骤3/7
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每瓶加约50ml纯净水及3克冰糖(冰糖也可不加);
步骤4/7
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发布于 2021-03-12
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