黄豆烧卤猪蹄
过年吃了很多酱卤猪蹄,吃腻了换换口味~懒人做法~超级简单又好吃~小伙伴们干饭了~
-
步骤1/6
点击查看大图
卤猪蹄切小块哦
-
步骤2/6
点击查看大图
准备配料,葱姜蒜、花椒、辣椒
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油,小火丢姜和葱白
-
步骤4/6
点击查看大图
猪蹄放进去,小火炒一下,加一勺酒再翻两下,放剩下的配料(花椒、辣椒、葱、蒜),放老抽半勺,生抽两勺,耗油一坨,翻两下
-
步骤5/6
点击查看大图
加泡好的黄豆,水多加一点,加两滴醋,根据咸淡选择加盐一点点,大火烧开,盖盖子火调小一点闷20分钟到黄豆变软,喜欢软的多闷一会,闷的过程要注意,不要烧干哦,水不够可以加些开水进去
-
最后一步
点击查看大图
最后大火收汁!成品咯!可以撒点葱葱点缀~
第五步小伙伴们可以直接丢进电饭锅焖,也可以哦不过要多洗一个锅,有没有跟我一样讨厌洗锅的小朋友
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-11
黄豆烧卤猪蹄的其他做法
黄豆烧卤猪蹄的相关分类
黄豆烧卤猪蹄的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
218752人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5385350人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18216700人看过 -
红烧猪蹄
26502248人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15755823人看过 -
炝炒糖醋莲白
55514人看过 -
黄焖鸡
1111261人看过 -
酸辣鸡胗/下饭菜
163096人看过 -
红烧猪手
3291055人看过 -
#解腻开胃就吃它#酸辣鸡胗
169856人看过 -
家常菜—小葱拌豆腐——清白做人
95747人看过 -
烤鸭(家庭版)
830360人看过