鲜香酥脆的肉松饼干
非常好吃的一款小饼干，鲜香酥松，做法简单快捷。此配方可以做出14个。
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步骤1/10
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黄油、细砂糖用打蛋器低档搅拌均匀
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步骤2/10
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鸡蛋打散，取20克做饼干面糊，其余留着最后刷蛋液用。分次加入鸡蛋搅拌均匀
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步骤3/10
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筛入低筋面粉
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步骤4/10
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电动打蛋器低挡打匀后，用手做成面团。
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步骤5/10
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平均分成15克左右一个的小剂子，用手按成圆形，最好边缘薄一些。烤箱180度预热。
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步骤6/10
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包入肉松，揉成圆球
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步骤7/10
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放入垫了油纸的烤盘中，轻轻按扁
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步骤8/10
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放入烤箱，180度，10分钟
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步骤9/10
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取出刷蛋液，再烤5分钟
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最后一步
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鲜香酥松，非常好吃，一口一个超过瘾
全程可用电动打蛋器，低速搅拌均匀即可，不要过度搅拌。手动搅拌也可以。
喜欢吃辣的，肉松可选辣味的，有惊喜哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-11
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