喜茶同款黑芝麻爆浆豆乳蛋糕
秃头少女必备！
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步骤1/16
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准备好材料
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步骤2/16
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牛奶和玉米油搅拌均匀
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步骤3/16
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拌匀后加入低粉拌匀
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步骤4/16
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加入蛋黄拌匀
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步骤5/16
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最后加入黑芝麻酱
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步骤6/16
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加下来蛋清中加入砂糖，打发至小尖角状态
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步骤7/16
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将蛋黄糊与打发好的蛋清翻拌均匀，倒入模具，上下火烘烤45到55分钟，熟透后拿出来倒扣至彻底放凉脱模
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步骤8/16
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芝麻香缇奶油：淡奶油300克 砂糖25克 黑芝麻酱30克步骤：打发至抹面奶油备用
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步骤9/16
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豆乳奶冻：豆奶250克 吉利丁10克步骤：将所有材料加入到一起加热至吉利丁融化倒入模具冷藏30分钟即可
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步骤10/16
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组装见图
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步骤11/16
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步骤12/16
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步骤13/16
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步骤14/16
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步骤15/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-11
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