是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菠菜饼的做法

点击查看大图

菠菜饼

浏览 14019 · 收藏 84

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春机盎然，万物复苏，菠菜疯长，又到了好好吃菠菜饼的时候了！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

菠菜 ①把

、

面粉 300克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把菠菜去根冲洗干净
步骤2/13 点击查看大图
先用刀子切丝
步骤3/13 点击查看大图
再把菠菜丝剁碎，菠菜越碎越好。
步骤4/13 点击查看大图
像这种就可以了
步骤5/13 点击查看大图
放一些食用碱面，这样菠菜饼才能保持颜色翠绿。
步骤6/13 点击查看大图
放入面粉，用手搅拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
这样就可以做菜饼了
步骤8/13 点击查看大图
每次揉菜饼时把手掌用水冲湿才不粘手
步骤9/13 点击查看大图
做好的菜饼上锅，大火滚开转小火，蒸十五分钟。
步骤10/13 点击查看大图
热气腾腾的菠菜饼出锅了
步骤11/13 点击查看大图
我没有加美颜，怎么样？是不是翠绿翠绿的
步骤12/13 点击查看大图
再说一下，这个料汁怎么调才好吃。准备蒜末、生姜末、辣椒面放入碟子，平底锅烧油放入几粒花椒，泼在碟中辣椒面上面，放入鸡精，烟，香油几滴，海鲜酱油少许，放入岐山醋。这样调出的料汁真的很香哦
最后一步点击查看大图
可以跟着我说步骤试着做一做哦(´-ω-`)

小贴士

菠菜剁的越小越好，一定要放入一些食用碱面，不然做出来的菜饼是黄色的，不是翠绿的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-10

换个做法

菠菜饼的其他做法

菠菜饼的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

菠菜饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许