卤鸭脚鸭翅
12克
27克
20克
246
千卡
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步骤1/9
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准备洗干净食材备用
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步骤2/9
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洗干净备用
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步骤3/9
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洗干净备用
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步骤4/9
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先把鸭翅鸭脚冷水下锅煮开2分钟捞起过冷水
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步骤5/9
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放油放冰糖慢火炒出糖色再把鸭翅鸭脚放下去翻炒后再下姜片料酒
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步骤6/9
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加清水浸过食材加卤料包.花椒干辣椒八角桂皮树叶煮沸调至小火
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步骤7/9
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慢火半小时加适量盐酱油蚝油上色
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步骤8/9
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最后收汁关火再焖10分钟
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最后一步
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有老抽上色更好。家里没有老抽就有酱油蚝油代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-10
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