芒果布丁
芒果季节啦!妈妈买了好几个,一下子全熟了,来不及吃,那就把它变成布丁吧!
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步骤1/9
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一个芒果削皮
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步骤2/9
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取120g果肉打成泥
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步骤3/9
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适量果肉切小粒
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步骤4/9
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吉利丁片冷水浸泡软化
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步骤5/9
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牛奶里加入砂糖,微波炉加热1分钟,搅拌至砂糖融化
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步骤6/9
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放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化
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步骤7/9
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充分搅匀芒果泥和牛奶
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步骤8/9
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分装入小杯子,杯子里放一些芒果粒放入冰箱冷藏四个小时以上
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最后一步
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变成布丁啦!再'顶'上几粒芒果粒,开吃~
吉利丁片冬天需要用冷水浸泡,夏天要用冰水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-10
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