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低卡低脂简单贝果的做法

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低卡低脂简单贝果

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可加万物！面包脑袋的我又开始啦！这期制作贝果！很都人说没有面包机也没有高筋粉之类的！但又想吃低热量的面包我这不来了嘛！嘻嘻燕麦麸皮是为了增加饱腹感因为我食量很大但其实也不管用所以开心的吃开心的锻炼不要对自己太严苛了！减肥是为了享受更多美食！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

耐高酵母 5克

、

水 280克

、

盐 5克

、

糖水 50克

、

全麦面粉 300克

、

燕麦麸皮 50克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1️⃣除了糖不放其他粉类的都放进去
步骤2/5 点击查看大图
2️⃣揉成面团醒发15分钟
步骤3/5 点击查看大图
3️⃣开始排气制作贝果搓成条怼在一起捏紧微波炉醒发15分钟（加一碗水）室内醒发40分钟
步骤4/5 点击查看大图
4️⃣制作糖水锅中水1升根据自己的锅大小加水放入糖50克把贝果放进糖水煮增加面粉韧劲一分钟即可拿出沥干水分
最后一步点击查看大图
5️⃣开始考180度20分钟根据自己的微波炉加热自行调节。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-10

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