蓝莓烤年糕
特别喜欢糯叽叽的甜点,吃起来又粘又糯,很过瘾,尤其最近偏爱烘烤类的口感。用了白鲨年糕专用粉,不同于蒸出来的湿嗒嗒口感,烘烤出来的更香,外酥内软,还有蓝莓的味道,趁热吃粘中带糯,口感非常特别,完全不同于以前吃的小点心,真是一种享受呀!
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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鸡蛋里加入糖搅散。
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步骤3/9
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倒入融化的黄油。
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步骤4/9
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加入牛奶。
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步骤5/9
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倒入蓝莓干。
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步骤6/9
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筛入白鲨年糕专用粉。
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步骤7/9
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划十字搅法,搅至无干粉。
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步骤8/9
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用勺子将面糊舀到模具中。
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最后一步
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放入烤箱中,160度烘烤20分钟。
1.面糊不要过分搅拌。
2.趁热吃更好吃。用了黄油会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-10
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