脆枣
脆枣是我特别喜欢吃的，又甜又脆 自己做脆枣说简单也简单，说难也难，简单的是并不需要技术，难的是自己做的总有苦味，怎么样做出来没有苦味，那就成功了！ 烤脆枣一定要低温烘烤，温度高了苦味非常明显
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步骤1/5
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红枣用水浸泡两分钟，洗去表面的灰尘
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步骤2/5
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去核
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步骤3/5
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这里分享一个去核的小方法，准备两根筷子，一根细头的，一根粗头的，先用细头的把核周围的果肉穿过，在用粗头的顶一下，核就出来了，建议边追剧边弄，因为比较无聊，差不多了就开始预热烤箱了，上下火90度
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步骤4/5
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进烤箱，烤了半个小时之后拿出来刷一层玉米油或者黄油，可以增加香味
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最后一步
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刷好油之后继续烤，我一共烤了三个半小时，90度，晚上烤的，烤好之后就睡觉去了，第二天早上已经很脆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-10
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