养肝汤
107克
118克
148克
1984
千卡
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步骤1/8
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猪骨,响螺片洗干净备用。胡萝卜切滚刀块,玉米切段。
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步骤2/8
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将猪骨和响螺片冷水下锅煮开,焯水后要冲洗干净。
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步骤3/8
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将猪骨、响螺片、胡萝卜、玉米、虫草花、姜片放入砂锅。
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步骤4/8
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加入开水没过食材。
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步骤5/8
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大火烧开转中小火满满微煮1个小时。
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步骤6/8
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加入猪骨再继续熬煮一小时,中间汤如果不够了可以加开水。
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步骤7/8
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出锅前15分钟加入枸杞。
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最后一步
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将猪骨螺片焯水后洗干净是会让煲出来的汤很干净,这样煲出来的汤口味浓郁带甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-10
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