粗粮细作黄金玉米烙
今天做个网红小零食，追剧哄娃，来客人还可以凑数当个菜，简单快速颜值高，好评也是一致的赞
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步骤1/7
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准备甜玉米粒500克，我这个是熟的，不需要焯水一会儿直接做就可以了
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步骤2/7
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加入两勺玉米淀粉
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步骤3/7
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再一勺牛奶，牛奶要试探着加，一边加一边搅拌，使淀粉均匀的裹住玉米粒就可以，不可加太多
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步骤4/7
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电饼铛上下盘预热，刷油，铺上玉米粒，要铺平压实，这样一会儿烙好的玉米粒更好定型，不松散。盖上盖，全程中小火慢烙。也可以用小平底锅，这样更容易把边缘压好，烙出来也更漂亮
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步骤5/7
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5分钟，玉米烙就做好了，撒上黑芝麻，白砂糖
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步骤6/7
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切成小块就可以吃了，香香甜甜，咬下去满口的玉米香
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最后一步
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记得趁热吃，脆脆的更过瘾
甜玉米粒本身是甜的，白砂糖根据自己的口味可加可不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-09
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