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青菜豆腐羹的做法

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青菜豆腐羹

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天气渐热，很多人食欲会受影响。来碗青菜豆腐羹，清新润滑的味道，会调和脾胃，让人食欲大开。

食材清单加入采购清单

青菜 100克

、

豆腐 100克

、

培根 50克

、

盐 2克

、

鸡精少许

、

淀粉 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐切粒(我用的是自制的豆腐)。
步骤2/8 点击查看大图
培根切粒。
步骤3/8 点击查看大图
青菜切碎。
步骤4/8 点击查看大图
淀粉加水搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
锅里放水加入豆腐，培根煮沸，加入青菜。
步骤6/8 点击查看大图
加入盐，鸡精煮滚。
步骤7/8 点击查看大图
倒入淀粉液，搅动，待到汤汁变的有些粘稠，就关火。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-03

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