烘焙小白轻松做,一次解锁三款乳酪蛋糕
简单易做,轻松上手,一次解锁三款高颜值乳酪蛋糕 这次是用蛋糕卷做的,不想做这种,还可以卷起来,一样的好吃
-
步骤1/17
点击查看大图
隔水加热
-
步骤2/17
点击查看大图
牛奶,奶酪搅拌融化
-
步骤3/17
点击查看大图
加入油,搅拌乳化,看不到油星
-
步骤4/17
点击查看大图
加入低粉,搅拌均匀
-
步骤5/17
点击查看大图
加入蛋黄,搅拌成糊状
-
步骤6/17
点击查看大图
蛋白加糖,打至大弯钩
-
步骤7/17
点击查看大图
蛋白分三次加入蛋黄糊中第一次可以用蛋抽搅拌均匀后面两次必须用刮刀切拌均匀
-
步骤8/17
点击查看大图
倒入烤盘,晃动烤盘,使其平整,震两下
-
步骤9/17
点击查看大图
放入170度烤箱22分钟
-
步骤10/17
点击查看大图
奶酪,糖,海盐打顺滑
-
步骤11/17
点击查看大图
加入奶油,打发
-
步骤12/17
点击查看大图
蛋糕胚压形状
-
步骤13/17
点击查看大图
压形状
-
步骤14/17
点击查看大图
第一种
-
步骤15/17
点击查看大图
第二种
-
步骤16/17
点击查看大图
第三种
-
最后一步
点击查看大图
装饰一下,就搞定了
可以做成蛋糕卷
不放心脱模的,烤箱还可以抹油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
一次解锁三款乳酪蛋糕的其他做法
一次解锁三款乳酪蛋糕的相关分类
一次解锁三款乳酪蛋糕的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
393416人看过 -
香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么
70233人看过 -
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味
25449人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7546619人看过 -
用2个鸡蛋,做好吃的舒芙蕾松饼,口感松软,如云朵般绵密
104075人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蒜香小龙虾,附清洗方法
202520人看过 -
元宵节必做,五彩星空果蔬汤圆,软糯香甜
29579人看过 -
超人气网红|天使蛋糕卷|怎么卷也不会裂
32946人看过 -
#女神野餐记#DIY白柚蜜茶
179899人看过 -
猫猫抖臀布丁猫咪椰汁冻
12052人看过 -
吃一口就会上瘾的海盐芝士蛋糕卷|奶味十足,入口即化
20220人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4198042人看过