黑芝麻馒头
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步骤1/10
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黑芝麻清洗干净,放入锅中炒熟
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步骤2/10
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全程大约六分钟左右,炒至芝麻噼里啪啦响
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步骤3/10
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把炒好的黑芝麻放入破壁机中,加入鸡蛋,白糖,温水化开的酵母,打成泥状
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步骤4/10
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倒入盆中
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步骤5/10
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加入适量白面粉,搅拌成面絮,然后揉成面团
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步骤6/10
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醒发至两倍大
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步骤7/10
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醒好的面团揉一下排一下气
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步骤8/10
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搓成长条,切成大小相等的剂子,然后把剂子做成馒头状,再醒半小时
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步骤9/10
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放入蒸箱或者上蒸锅蒸半小时
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最后一步
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黑亮香甜的黑芝麻馒头就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
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