踏青好点——艾草青团
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感谢大神指点,cue一下海风的韵味,青团2021
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
糯米粉
160克
、
玉米淀粉
40克
、
艾草粉
15克
、
开水
240克
、
细砂糖
20克
、
黄油
7克
、
馅料:
、
红豆沙
260克
、
肉松
40克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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红豆沙分成10份,一份26克肉松放入豆沙里包成团
-
步骤2/6
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糯米粉和玉米淀粉过筛,及艾草粉、砂糖用开水40克化开,倒入盆中。再倒入200克的开水里搅动成团
-
步骤3/6
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担心有点干,多加了一点水。我的天,后来知道不能加,揉了还是太黏手不好包
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-03-08
换个做法
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