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红肠粉丝煲的做法

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红肠粉丝煲

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山芋粉丝

、

红肠

、

鱼丸

、

大葱

、

各种菇类

、

各类蔬菜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
自己喜欢的菜洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
冰箱里的存货红肠切片，熟牛肉切片，鱼丸三个
步骤3/8 点击查看大图
砂锅中放入葱段、色拉油爆香
步骤4/8 点击查看大图
加入冷淡的鱼丸和牛肉稍微翻炒一下
步骤5/8 点击查看大图
加热水加生抽和盐调味儿
步骤6/8 点击查看大图
锅开放入菇类和泡好的粉丝，盖锅盖煮沸一会儿
步骤7/8 点击查看大图
粉丝差不多煮得软烂了，加入切片的红肠和青菜
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再次煮沸，看看是否全部煮熟，最好撒上喜欢的蒜叶或香菜，开吃！

小贴士

都是比较好熟的食材，要注意不要煮过，速冻的鱼丸等先煮，粉丝要提前泡发好，小青菜最后放，保证清脆爽口！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-08

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