桃胶皂角米炖银耳
桃胶皂角米炖银耳是日常生活中非常受欢迎的一道滋补食谱,其不仅营养丰富,且美味可口,具有很好的食用价值 。下面就一起来了解一下它的做法吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料,桃胶50克,皂角米50克,银耳两朵,冰糖100克,适量清水。
-
步骤2/6
点击查看大图
先把桃胶提前用清水浸泡两个小时,泡发好后去掉其中的杂质。
-
步骤3/6
点击查看大图
然后把皂角米浸泡两个小时,洗净。
-
步骤4/6
点击查看大图
银耳提前浸泡,泡发好后去掉蒂部撕成小朵。
-
步骤5/6
点击查看大图
随后将所有泡好的食材洗净,再倒入高压锅中,放入冰糖,加入适量清水。
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子,大火煮沸后再用小火炖半个小时,即可出锅食用。
1、桃胶、银耳、皂角米比较难煮,最好用专门炖汤的锅或是高压锅来炖煮,一般40分钟到1小时就可以了。
2、桃胶中杂质较多,泡发涨开后要多次清洗,有些粘在表面冲洗不下来的,可以用小镊子夹出来。
3、可将这道炖品放凉或是放冰箱冷藏后食用,口感更佳。
4、桃胶皂角米炖银耳的好处:
①滋阴养颜
②益气补血
③补充胶原蛋白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
桃胶皂角米炖银耳的相关分类
桃胶皂角米炖银耳的相关推荐
-
#福临门 幸福临门#视美食为全部,加拿大北极虾越南春卷
175173人看过 -
焗蟹
42337人看过 -
蒸河蟹
23957人看过 -
青椒炒牛杂
18543人看过 -
入味河蟹
83656人看过 -
蒸河蟹
92185人看过 -
葱爆羊肉
11536318人看过 -
酸汤肥牛
235人看过 -
可乐鸡翅
1142人看过 -
思密达午餐肉豆腐暖暖锅
754人看过 -
减油软心溶岩巴斯克!
2364人看过 -
抹茶奶酥小吐司 茶香清新浓郁 超柔软 超好吃
1482人看过