咖啡秀厨:韭菜炒蛋
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韭菜炒蛋是一道很经典的家常菜,且历史悠久,但是,你是先炒鸡蛋?还是先炒韭菜?还是一起炒呢?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好鸡蛋和清洗干净的韭菜
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步骤2/5
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将韭菜切小段,鸡蛋打散
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步骤3/5
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将韭菜倒入鸡蛋液内,加盐
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步骤4/5
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锅内放油,油热倒入鸡蛋液,迅速搅拌均匀
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最后一步
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待鸡蛋液凝固,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
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