女神节专属美食:麻辣卤味
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女神节马上要来到了,追剧必备麻辣卤味,快点来看看吧!好吃的停不下!
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 掌勺(高级)
鸭头
8个
、
鸭掌
1袋
、
鸭翅
500克
、
鸭舌
500克
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
干辣椒
100克
、
糖
10克
、
盐
20克
、
麻油
1勺
、
花生油
10克
、
姜片
3片
、
花椒
10粒
、
香叶
6片
、
清水
2000克
、
鲜辣椒
6个
、
黄油
20克
、
大红袍火锅底料
50克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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买回来的鸭货,拆袋,解冻,捞出,冲洗几遍,控水!
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步骤2/10
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锅内烧开水,分开焯水,先焯鸭舌,10分钟,快速捞出冲洗,控水!
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步骤3/10
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鸭头,鸭翅,鸭掌,一起放进水里焯水!
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-03-07
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