海胆和牛卷的做法

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海胆和牛卷

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这是一道正宗日本菜哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

和牛 200g

、

海胆 250g

、

鱼子酱适量

、

青瓜适量

、

草莓半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把新鲜海胆取肉洗净，用矿泉水洗哦。
步骤2/7 点击查看大图
这是取出的海胆，青瓜切丝状口感更加。备用(•̀ᴗ•́)و ̑̑
步骤3/7 点击查看大图
用和牛铺底，放上新鲜海胆，青瓜（建议青瓜切丝）口感更佳呢。
步骤4/7 点击查看大图
慢慢把和牛卷起，很简单吧。
步骤5/7 点击查看大图
用火枪喷在和牛表面(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
步骤6/7 点击查看大图
鱼子酱备用。
最后一步点击查看大图
最后放上鱼子酱。摆出自己喜欢的模样，装盘摆盘。（我用的是砂糖，金桔和草莓摆盘）

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-07

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