醋溜白菜的做法

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醋溜白菜

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酸爽开胃，大人孩子都爱吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜适量

、

陈醋 2勺

、

生抽 1勺

、

蔬之鲜 1勺

、

盐适量

、

干辣椒 2个

、

蒜头 3瓣

、

葱花适量

、

老抽半勺

、

耗油半勺

、

淀粉半勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葱蒜干辣椒切好
步骤2/9 点击查看大图
白菜洗干净，叶子随便切，白菜梆片薄片
步骤3/9 点击查看大图
两勺陈醋，一勺生抽，半勺耗油，半勺老抽，一点盐，一勺蔬之鲜
步骤4/9 点击查看大图
半勺淀粉，加适量水，调成汁
步骤5/9 点击查看大图
锅里放油，葱蒜干辣椒炒香
步骤6/9 点击查看大图
放白菜一直翻炒
步骤7/9 点击查看大图
白菜炒到全都变软
步骤8/9 点击查看大图
倒入调好的汁炒均匀
最后一步点击查看大图
装盘！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-07

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