油豆腐酿马蹄肉馅
一口一个满足 甜咸口超级满足 配米饭绝了
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步骤1/21
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准备所有食材
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步骤2/21
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马蹄洗净切丁
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步骤3/21
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将马蹄丁放到肉馅中
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步骤4/21
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依次放入香葱碎、生抽、蚝油、现磨黑胡椒、淀粉拌均
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步骤5/21
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葱姜水分3-4次加入,每次搅拌至吸收完全再加,最后倒入适量橄榄油拌均备用
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步骤6/21
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油豆腐清水侵泡,对切
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步骤7/21
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将油豆腐中间按压,填入肉馅
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步骤8/21
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填好的样子
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步骤9/21
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平底锅倒入少许色拉油,肉馅朝下放置
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步骤10/21
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煎制金黄后翻面继续煎制
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步骤11/21
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调个料汁:2勺生抽,1勺蚝油,15粒冰糖,1/2勺料酒拌均
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步骤12/21
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将料汁倒入锅中,中小火焖煮至收汁即可
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步骤13/21
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装盘
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步骤14/21
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撒上白芝麻、干红辣椒丝和点缀薄荷
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步骤15/21
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开吃啦
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步骤16/21
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超级美味哦
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步骤17/21
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咬一口
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步骤18/21
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油豆腐酿马蹄肉馅
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步骤19/21
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油豆腐酿马蹄肉馅
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步骤20/21
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油豆腐酿马蹄肉馅
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最后一步
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油豆腐酿马蹄肉馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
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