麻辣干煸牛肉丝丝
非常美味的冷吃牛肉丝,用密封袋子分装好可以保存很久很久哦!
-
步骤1/18
点击查看大图
先把牛肉洗干净,我这有两斤多一点
-
步骤2/18
点击查看大图
切成筷子头大小的长条
-
步骤3/18
点击查看大图
放适量的盐、姜丝、料酒腌制一个小时
-
步骤4/18
点击查看大图
腌制的时候把干辣椒剪成段
-
步骤5/18
点击查看大图
香料和姜片放入锅中
-
步骤6/18
点击查看大图
加水煮
-
步骤7/18
点击查看大图
把香料煮香 大概中火煮20分钟
-
步骤8/18
点击查看大图
牛肉放入锅中煮3至5分钟
-
步骤9/18
点击查看大图
把牛肉捞出,不用特意把香料挑出来,一会儿直接和肉一起炒
-
步骤10/18
点击查看大图
大火放入适量的菜籽油,八成油温关火放到五成油温
-
步骤11/18
点击查看大图
开火倒入牛肉
-
步骤12/18
点击查看大图
半碗花椒
-
步骤13/18
点击查看大图
烧一会儿加上花椒
-
步骤14/18
点击查看大图
加入糖、醋、酱油
-
步骤15/18
点击查看大图
牛肉半干时候加入辣椒段
-
步骤16/18
点击查看大图
我用的免洗芝麻
-
步骤17/18
点击查看大图
准备要起锅就可以加入芝麻
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!!!
购买干辣椒时候根据自己喜好购买,我买的不是很辣的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
麻辣干煸牛肉丝丝的其他做法
麻辣干煸牛肉丝丝的相关分类
麻辣干煸牛肉丝丝的相关推荐
-
麻辣牛肉丝
95628人看过 -
干煸牛肉丝
47537人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6748826人看过 -
辣子鸡丁
25368738人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6006099人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6098679人看过 -
爆炒猪肝
19315520人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7479301人看过 -
#美味开学季#酥炸鸡腿
153746人看过 -
家常宫保鸡丁
10486428人看过 -
麻辣肉丝
34940人看过 -
虎皮尖椒
17390307人看过