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肉丝炒三丝甜椒的做法

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肉丝炒三丝甜椒

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女儿说要吃辣椒炒肉，甜椒也是椒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油适量

、

盐少讦

、

甜椒 3个

、

白蘑菇 6个

、

瘦肉 200克

、

蚝油 1匙

、

淀粉 1匙

、

酱油 1匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料备好，甜椒切丝，瘦肉切丝，白蘑菇切片，甜椒每一个都只切一半，酱油蚝油淀粉把肉丝腌制10分钟
步骤2/5 点击查看大图
国内放适量油，把肉丝倒进去爆炒一下，炒至八九分熟，盛出备用
步骤3/5 点击查看大图
油锅下三丝甜椒跟白蘑菇片，翻炒2分钟
步骤4/5 点击查看大图
把炒好的肉丝倒到锅里一起炒，不要炒太久哦，时间长了，甜椒都变软了，口感没那么好，加入适量盐，炒两三分钟盛出
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这样就完成啦

小贴士

因为小孩不喜欢吃香菜葱蒜头，所以我就没放，放适量的蒜头会更香哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-06

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