煎茄子面条
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这个面条应该很多人都没有吃过,是我们河南一些地方比较爱做的一种面条,今天突然想吃妈妈做的手擀茄子面条了,但是妈妈不在身边只能自己做了!我是一个对做饭不嫌麻烦的人,一个人吃还手工擀了一点面条!接下来看一下怎么做的吧,很好吃的可以试一下!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
1个茄子
、
面粉
适量
、
荆芥
适量
、
小葱
适量
、
韭菜
几根
、
青椒
半个
、
生抽
按口味添加
、
盐
按口味添加
、
食用油
适量
、
芝麻油
1勺
、
鸡粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好一个茄子,我一般用那种绿色的茄子,今天去超市没买到,就买了一个紫茄子
-
步骤2/9
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切成细条,放置一会儿,备用!
-
步骤3/9
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把韭菜和青椒切碎放点盐和芝麻油腌制一会儿!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-03-06
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