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擂辣椒皮蛋茄子

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Z郑拾贰

不要被他的外表吓到，吃一口会让你念念不忘的擂辣椒皮蛋茄子，很开胃。我自己很喜欢吃，节假日的餐桌上，不管是大鱼大肉，还是非常普通的家常菜，只要是跟家人一起吃，就是山珍海味。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
线椒 8个
、
皮蛋 2个
、
生抽 1.5勺
、
大蒜 2瓣
、
醋 2勺
、
火麻油 1勺
烹饪步骤
小贴士

视频里语音说错了，醋正确的量是2勺，量勺是15毫升的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-06

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