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香芹蒜蓉烤波士顿龙虾

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我是个懒人,买虾的时候让店家就一次性帮我宰杀处理干净了,所以菜谱里就没有宰杀处理过程了,
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.建议一定要买鲜活的虾,这样做出来的虾肉很紧实弹牙。 2.建议烤箱预热不要少于二十分钟,保证高温烤制很重要。至于烤制时间保证在15-20分钟左右就OK。 3.烤前虾身上浇一点清酒不仅可以去除腥味还能够增强虾肉风味,没有清酒的话也可以用干白葡萄酒代替,只是需要加大酒量(图片里两杯最右) 4.买不到青柠檬可以使用黄柠檬代替,但我的建议最好使用青柠檬。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-06

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