火爆全网的网红美食,做法简单,滋味超甜蜜!
制作奶枣真的十分简单,关于奶枣的“夹心”也可以自由选择,这里推荐大家红枣加巴旦木果仁或者草莓冻干的夹心,不仅好看,容易搓出圆圆的球形,味道也很迷人。
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步骤1/6
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使用工具从红枣中间把枣核捅出。
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步骤2/6
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将巴旦木仁塞入红枣内备用。
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步骤3/6
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小火热锅,放入10g黄油融化,然后倒入棉花糖慢慢炒化。(棉花糖加热炒制易炒焦,所以一定要耐心小火炒。)
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步骤4/6
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棉花糖炒化至可以拉丝后放入约15g奶粉快速炒匀。
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步骤5/6
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放入红枣或草莓冻干炒匀,再一颗一颗的揪出来搓匀搓圆,最后将搓圆的奶枣放入碗中再裹上一层奶粉即可。
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最后一步
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用一盘奶枣开启甜蜜牛年,希望大家每一天都很圆满和幸福哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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