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火爆全网的网红美食，做法简单，滋味超甜蜜！

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制作奶枣真的十分简单，关于奶枣的“夹心”也可以自由选择，这里推荐大家红枣加巴旦木果仁或者草莓冻干的夹心，不仅好看，容易搓出圆圆的球形，味道也很迷人。

食材清单加入采购清单

大红枣 20个

、

草莓冻干适量

、

熟巴旦木仁少许

、

黄油 10g

、

棉花糖 80g

、

奶粉 25g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
使用工具从红枣中间把枣核捅出。
步骤2/6 点击查看大图
将巴旦木仁塞入红枣内备用。
步骤3/6 点击查看大图
小火热锅，放入10g黄油融化，然后倒入棉花糖慢慢炒化。（棉花糖加热炒制易炒焦，所以一定要耐心小火炒。）
步骤4/6 点击查看大图
棉花糖炒化至可以拉丝后放入约15g奶粉快速炒匀。
步骤5/6 点击查看大图
放入红枣或草莓冻干炒匀，再一颗一颗的揪出来搓匀搓圆，最后将搓圆的奶枣放入碗中再裹上一层奶粉即可。
最后一步点击查看大图
用一盘奶枣开启甜蜜牛年，希望大家每一天都很圆满和幸福哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-05

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