胭脂萝卜,琥珀萝卜
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步骤1/14
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胭脂萝卜材料清洗干净。
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步骤2/14
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萝卜切片用盐腌一下,出水后把水倒掉。凉开水清洗下萝卜片。
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步骤3/14
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柠檬切片。
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步骤4/14
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白糖开水化开。
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步骤5/14
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将萝卜,柠檬装瓶。
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步骤6/14
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倒入白糖水,再根据自己口味倒入白醋。封瓶就可以了。
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步骤7/14
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琥珀萝卜材料准备。
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步骤8/14
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萝卜同样要杀水。
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步骤9/14
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蒜头切片。
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步骤10/14
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泡椒,小米辣切颗粒。
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步骤11/14
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用生抽,陈醋调腌汁,比例多少按照自己的口味,咸酸自调。可以边尝边配。
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步骤12/14
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倒入凉开水。
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步骤13/14
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材料都装瓶就可以了。
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最后一步
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放两三天就可以吃了,腌汁淡的需要多放几天才会够味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
胭脂萝卜,琥珀萝卜的其他做法
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