超下饭的便当
黄花菜又名萱草,紫萱,忘忧草。 黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。
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步骤1/26
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西红柿切片
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步骤2/26
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两个鸡蛋,少许盐,搅拌均匀(爱吃鸡蛋的可以再加一个)
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步骤3/26
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先炒鸡蛋,成形后盛出备用
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步骤4/26
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油热下西红柿
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步骤5/26
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西红柿炒软烂后加盐,翻炒均匀
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步骤6/26
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加鸡蛋,翻炒均匀
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步骤7/26
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倒入葱花,翻炒几下出锅
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步骤8/26
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盛出装盘
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步骤9/26
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黄花菜提前用温水泡,洗净
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步骤10/26
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木耳提前用温水泡,洗净
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步骤11/26
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胡萝卜切片
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步骤12/26
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黄瓜切片
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步骤13/26
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油热下红萝卜
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步骤14/26
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倒入木耳
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步骤15/26
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倒入黄花菜
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步骤16/26
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加少许酱油,翻炒均匀
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步骤17/26
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加少许蚝油,翻炒均匀
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步骤18/26
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盛出装盘
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步骤19/26
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菜花切小块泡水加点盐,等待十分钟左右捞出沥干
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步骤20/26
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肉酱(肉酱可以一次多做点,后面炒菜都可以加入)
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步骤21/26
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热锅下葱段
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步骤22/26
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加肉酱
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步骤23/26
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倒入菜花
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步骤24/26
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加盐,翻炒均匀
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步骤25/26
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盛出装盘
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最后一步
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装盒完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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