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草莓魔法棒！少女心满满的草莓奶油软欧的做法

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草莓魔法棒！少女心满满的草莓奶油软欧

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经典草莓魔法棒，这款面包颜值很高，淡淡的粉色一点也不俗气，就是草莓制成的自然色。奈雪的茶同款，教你在家轻松自制。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

高筋粉 300克

、

细砂糖 20克

、

黄油 25克

、

牛奶 150克

、

鸡蛋液 30克

、

盐 2克

、

新鲜酵母 9克

、

淡奶油 200克

、

红丝绒液几滴

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香软高颜值面包。奈雪的茶同款
步骤2/10 点击查看大图
面团揉好分成四份。
步骤3/10 点击查看大图
排气，擀开、整形成长条状，进行②发。
步骤4/10 点击查看大图
发酵至2倍大，表面喷水、撒上酥粒。
步骤5/10 点击查看大图
烤箱180°，12分钟出炉。凉凉后从中间切开，不要切断。
步骤6/10 点击查看大图
草莓一半切丁、一半切片。
步骤7/10 点击查看大图
淡奶油打发至有清晰纹路。
步骤8/10 点击查看大图
挤入淡奶油。
步骤9/10 点击查看大图
可以自由裱花。
最后一步点击查看大图
将草莓装饰进去。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-04

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