无需打发,好吃停不下来的下午茶奥利奥司康
超级好吃的奥利奥司康,外酥里软,并且做法简单,只需搅一搅,拌一拌,一次就能做成功,赶紧试试吧。
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步骤1/11
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食材称重准备好。
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步骤2/11
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黄油切成小粒。
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步骤3/11
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将面粉、泡打粉、盐、糖、黄油全部倒入大碗中。
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步骤4/11
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用双手来回搓面粉,将面粉和黄油搓至屑状。
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步骤5/11
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每个面粉的吸水性不同,牛奶最好分次加入。
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步骤6/11
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蛋液留出一小部分刷面用,其余全部倒入面粉中。
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步骤7/11
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稍拌拌下,倒入去了夹芯的奥利奥饼干碎。
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步骤8/11
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揉捏成面团。
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步骤9/11
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分成大小均匀的小剂子,团成球状。
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步骤10/11
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每个小球上插入半个奥利奥饼干,表面再刷一层蛋液。
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最后一步
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烤箱180度预热,上下火,中层烤30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
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