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零失败的干煸豆角

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美食分享杨小羊

这道菜自己经历了很多次失败的经历，专 门总结出来零失败的干煸豆角炒几下饭呦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豆角 一斤半
、
猪肉 一小块
、
干红辣椒 8个
、
小葱 一根
、
姜片 两片
、
蒜 两瓣
、
【调味料】 ：
、
盐 一勺
、
生抽 两勺
、
鸡精 一勺
、
花椒粒 16粒
、
蚝油 一勺
、
大料 两个
烹饪步骤
小贴士

1⃣️豆角一定要选择长豆角。 2⃣️猪肉要五花 3⃣️花椒粒大料要记得煸香捞出 4⃣️干辣椒根据口味适当放 5⃣️最后煸炒一定要大火翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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