蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
众所周知,蒸菜是最能保持食材本身营养的一种烹饪方式,蒸的口味软烂,而且原汁原味,少油健康。这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是很多人爱吃的,包括我在内,今天给自己做了这道轻脂刮油的菜,食材简单,上锅蒸一下就好,吃起来特别清爽。
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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娃娃菜洗净,切四瓣。
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步骤3/14
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锅里烧开水,焯水3分钟。
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步骤4/14
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粉丝用热水烫分钟。
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步骤5/14
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娃娃菜控水捞出,。摆放盘中。
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步骤6/14
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在把泡软的粉丝摆放上,
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步骤7/14
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娃娃菜上淋上一勺酱油。
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步骤8/14
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上锅蒸15分钟,
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步骤9/14
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蒜粒,小米辣。香菜切碎。
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步骤10/14
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锅里倒入少许的植物油,放入蒜末爆香
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步骤11/14
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加少许的酱油翻炒,
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步骤12/14
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把蒜蓉放入粉丝中,
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步骤13/14
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最后烧点热油,淋到蒜蓉,小米辣,香菜上,
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最后一步
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一道好吃的蒜粉丝蒸娃娃菜就好了,色泽鲜艳,吃起来很美味,而且低盐健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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