鸭血炒菠菜
鸭血所含的营养十分丰富,主含对人体造血机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分,鸭血中还含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素和维生素K含量也比较丰富,能促使血液凝固,达到止血的作用。经常食用鸭血还能够预防中老年人患冠心病、动脉硬化等多种病症。 参与活动: #元宵节美食大赏#
-
步骤1/15
点击查看大图
准备原材料鸭血、菠菜、蒜
-
步骤2/15
点击查看大图
菠菜摘好洗净放入开水中焯水切记时间不易过长
-
步骤3/15
点击查看大图
焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉
-
步骤4/15
点击查看大图
鸭血切成大小厚薄均匀的片状放入开水中焯水去除杂质
-
步骤5/15
点击查看大图
焯好水的鸭血同样立即放入冷水中过凉去腥
-
步骤6/15
点击查看大图
鸭血和菠菜沥干水份备用
-
步骤7/15
点击查看大图
锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入鸭血大火爆炒
-
步骤8/15
点击查看大图
放入菠菜改中火炒匀
-
步骤9/15
点击查看大图
放入盐和味精调味
-
步骤10/15
点击查看大图
炒至鸭血和菠菜入味即可出锅享用
-
步骤11/15
点击查看大图
鲜美可口的鸭血炒菠菜装入盘中就大功告成了
-
步骤12/15
点击查看大图
看着就好有食欲哦搭配小油饼一起吃太棒了
-
步骤13/15
点击查看大图
鸭血和菠菜营养特别丰富经常食用对身体有益
-
步骤14/15
点击查看大图
菠菜入口清新混搭鸭血的鲜嫩让人回味无穷
-
最后一步
点击查看大图
看着好有食欲的早餐有种吃不够的感觉
鸭血所含的营养十分丰富,主含对人体造血机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分,鸭血中还含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素和维生素K含量也比较丰富,能促使血液凝固,达到止血的作用。经常食用鸭血还能够预防中老年人患冠心病、动脉硬化等多种病症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
鸭血炒菠菜的相关分类
鸭血炒菠菜的相关推荐
-
好吃又下饭的青茄子炒肉丝
37562人看过 -
蒸青茄子
139141人看过 -
双青烧茄子
115523人看过 -
洋葱炒鸡蛋
52089人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#清炒小白菜
138350人看过 -
肉末青茄子
223603人看过 -
低脂低卡减肥餐,菠菜豆腐汤,清淡好喝!
3821652人看过 -
青蒜苗炒鸭血
1897952人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7458701人看过 -
菠菜豆腐汤
2206719人看过 -
万能调味汁【家常冒鸭血】
1626306人看过 -
#巨下饭的家常菜#「鸭血炒韭菜」香辣滑嫩又下饭❗
102759人看过