黄糖汤圆
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烹饪步骤
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步骤1/2
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糯米粉用温开水开，搓到粉团成一团，不沾手为止。切成等份大小，包裹着黄糖粒，搓圆
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最后一步
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冷水放姜，拍扁的姜，冷水煮开后（如果想姜汁浓，可以多煮一会），700毫升水，放入一块黄糖片，融化后放入汤圆，汤圆浮起来就可以吃。此时里面黄糖半融状态，为最佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-03
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