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孜然炒蘑菇的做法

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孜然炒蘑菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

平菇香菇吃多少炒多少

、

孜然粉适量

、

干辣椒 5个

、

芝麻 2勺

、

生抽适量

、

耗油 1勺

、

盐适量

、

葱花适量

、

蒜片适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
平菇香菇洗干净，平菇撕两半，香菇切片
步骤2/12 点击查看大图
开水焯2分钟
步骤3/12 点击查看大图
控干水
步骤4/12 点击查看大图
准备葱蒜干辣椒
步骤5/12 点击查看大图
锅里放油放葱蒜干辣椒爆香
步骤6/12 点击查看大图
放入蘑菇小火翻炒
步骤7/12 点击查看大图
加生抽耗油
步骤8/12 点击查看大图
炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
放孜然粉
步骤10/12 点击查看大图
葱花，一点盐
步骤11/12 点击查看大图
放芝麻
最后一步点击查看大图
翻炒均匀出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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