不重样早餐组合|牛奶燕麦粥+西葫芦饼+烤肠+鲜榨果汁
早安! 今天又是一个阴天 期待春天快点来 赶紧脱下这身厚重的衣服~ 晚上提前把食材准备好 早上变得不慌不忙 睁开眼睛先刷10分钟手机 起来简单洗一洗开始做早餐 用空气炸锅烤了两根肠 熬了牛奶燕麦粥 又榨了两杯鲜果汁 最后再煎个西葫芦小饼 摆盘拍照 剩下的时间就是听着新闻 好好享用美味喽~
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步骤1/25
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还是晚上提前准备食材,牛奶和麦片准备好,牛奶随意,你喜欢喝什么就用什么牌子的,麦片要选择纯麦片,要那种即食麦片,也就是说这个麦片是熟的,超市卖的散装麦片大多都是生的,难煮熟,时间短会很硬,生麦片适合熬粥,还有就是牛奶也不能过度加热,煮时间久了牛奶会丢失营养,所以我们要选择即食麦片,也不能选择那种带坚果酸奶块的,这种麦片口感丰富,适合配酸奶
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你喜欢的各种水果洗干净
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切成小块,装进密封盒,如果有这种可以抽真空的盒子那就更好了
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西葫芦、胡萝卜、小葱和鸡蛋都洗干净备用
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用擦板把胡萝卜和西葫芦擦成细丝
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加入适量的盐
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再放一颗鸡蛋
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加入小葱末
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加入适量的面粉
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搅拌成这样的粘糊状就可以了,如果觉得干可以适量的加一些水,西葫芦饼的软硬程度取决于面糊的状态,面糊比较干,烙出来的饼就会很硬。所以我们要把面糊调成稀一点的粘稠状,以上这些准备工作都是晚上做好的
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早上起来先用空气炸锅烤两根肠,空气炸锅里面垫一张锡箔纸,这样就省去了刷锅的步骤
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空气炸锅180度,烤15分钟,7分钟的时候把烤肠翻个面。它特别适合早上使用,因为早上的时间都很紧张,空气炸锅做东西很快,而且不用油很健康,口感也是酥酥脆脆的,尤其爱吃油炸的小朋友,空气炸锅就特别适合
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做好的烤肠外焦里嫩,咬一口都爆汁
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步骤14/25
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准备一个不粘锅,把牛奶和麦片都放进去,煮牛奶不要用不锈钢的奶锅非常非常的不好刷
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中小火熬开之后就关火,等着其他的食物都做好,它也泡得非常的软了
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这样一碗软滑奶香的牛奶燕麦粥,老人小孩都适合
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步骤17/25
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煮牛奶的同时,我们用原汁机来榨两杯果汁。
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使用原汁机榨果汁非常的好喝,因为不用加水,原汁原味。
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早上来一杯这样颜色鲜艳的果汁,也会食欲大开,苹果梨子这样爱氧化的水果,建议榨果汁的时候搭配橙子或者是火龙果,搭配胡萝卜也非常的适合,所以苹果梨子这样的水果不要单独的去榨汁。榨完后颜色会发黑,看着都不想喝哦
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准备一个平底锅里面倒入少量的橄榄油
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用小勺把面糊舀进锅里
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一面煎定型后翻面,用铲子压成饼
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两面都烙成金黄色就可以了。
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西葫芦饼软软的,一个接一个的停不下来
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最后一步
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再搭配点小咸菜和坚果,这样一份丰盛的早餐你还喜欢吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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