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咸蛋黄爆浆吐司卷烘焙好时光的做法

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咸蛋黄爆浆吐司卷烘焙好时光

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10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司三片

、

金奇香熟咸蛋二个

、

芝士片 2-3张

、

马苏里拉可选

、

午餐肉三块

、

蜂蜜芥茉酱一勺

、

鸡蛋一个

、

油少许

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所用到的食材，午餐肉切长条。
步骤2/10 点击查看大图
吐司切去边边，山型吐司可以把山头切去。
步骤3/10 点击查看大图
用擀面杖将吐司擀薄。
步骤4/10 点击查看大图
将熟咸蛋取蛋黄放入碗中压碎，加入一勺蜂蜜芥茉酱将蛋黄拌匀。
步骤5/10 点击查看大图
取一片吐司，放入芝士片，可以按喜好多放或少放，放多一些爆浆效果更好哦。
步骤6/10 点击查看大图
再放入一勺蛋黄酱和午餐肉卷起吐司，三片依次完成。
步骤7/10 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤8/10 点击查看大图
将吐司卷粘上蛋液。
步骤9/10 点击查看大图
不粘锅放油。
最后一步点击查看大图
放入吐司卷小火四面煎成金黄熟透。出锅撒黑芝麻后食用。

小贴士

刚出锅的爆酱效果好，晾了就不爆了，放了马苏里拉的还可以拉丝哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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