凉拌菠菜胡萝卜丝的做法

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凉拌菠菜胡萝卜丝

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惊蛰了来吃新鲜的嫩绿的菠菜了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

菠菜 1把

、

生抽、盐，醋，鸡精，熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜去皮，菠菜去根，洗干净
步骤2/10 点击查看大图
菠菜切段，胡萝卜擦丝
步骤3/10 点击查看大图
起锅烧水，水开后放少许食用油和食用盐，菠菜焯水
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜焯水
步骤5/10 点击查看大图
少许盐
步骤6/10 点击查看大图
2勺生抽
步骤7/10 点击查看大图
2勺醋
步骤8/10 点击查看大图
少许鸡精，搅拌融化
步骤9/10 点击查看大图
料汁倒入焯好的菜中，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
装盘，撒少许熟白芝麻

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

焯水加盐可以提前入味，加油可以使食物保持颜色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-02

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