丝瓜炒鸡蛋
这道菜好吃又下饭,值得一试。
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步骤1/8
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丝瓜去皮清洗干净备用。
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步骤2/8
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切成这样的长条备用。
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步骤3/8
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小米辣切圈,木耳提前泡好清洗干净,大葱切碎,鸡蛋两个打散备用。
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步骤4/8
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锅中加入油烧热后放入蛋液炒熟,然后盛入盘中备用。
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步骤5/8
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在起锅热油爆香葱花。
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步骤6/8
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放入丝瓜和木耳和小米辣翻炒。
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步骤7/8
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加入一勺盐,一勺蚝油,一勺生抽调味即可。
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最后一步
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好吃又下饭,放了小米辣,稍微有点辣味,口感挺好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-02
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