蔬焖牛腩番茄汤
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【5-252】 这是一个忙活半天还没进嘴临时有事出了趟门的故事……办完事儿回家天都要黑了 ----- 2021.03.01
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛腩
一斤
、
大葱
半根
、
西红柿
两个
、
洋葱
大半个
、
芹菜
两三根
、
胡萝卜
半根
、
八角
一个
、
姜粉
可选
、
料酒
适量
、
番茄酱
适量
、
老抽
几滴
、
盐
适量
、
黄油
一小块
、
淀粉
可选
、
圣女果
两三个
、
薄荷
可选
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
牛肉切块收拾干净,搁凉水锅里加上葱姜八角和料酒
-
步骤2/11
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大火煮开认真撇沫,多次点水努力撇闻到料香把八角捡出去那样子
-
步骤3/11
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撇差不多了关火换高压/砂锅或者电饭/砂煲,底下垫层收拾干净随便切切的洋葱芹菜胡萝贝那种
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-03-01
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